삼산 밀면전문점 여름에는 시원한 밀면! 갱상도냉면! 울산맛집

2018. 6. 10. 13:30맛있는 음식점

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    안녕하세요 히도리 입니다.

     

    여름에 시원하게 먹을수 있는 음식중 가장 생각나는 음식이라 하면 뭐가 생각 나십니까!

    냉면?

     

    전 밀면이요~ ㅎㅎ

    일면 갱상도냉면입니다.

    밀면의 원래 말은 밀냉면입니다!

    그런데 점차 줄여부르게 되면서 현재의 '밀면'이 되었죠.

     

    윗쪽 지방에서는 밀면들을 자주 접하는지 모르겠지만 갱상도 히도리는 아주 심심찮게 밀면을 접합니다. 겨울에든 여름에도 시원한것이 땡길때는 늘 쉽게 먹을수가 있습니다.

     

    그 중 오늘은 울산 밀면집중 가장 유명한 곳 삼산,달동맛집 '밀면전문점' 이라는 상호를 가진 밀면집에 다녀왔습니다.

    주소는 울산 남구 번영로234번길 10

     

    문화예술회관 부근에 위치해있습니다.

     

     

    먼저 메뉴를 주문 후 셀프 육수를 한그릇 퍼왔습니다.

    밀면집에 방문하면 꼭 육수를 드세요~ 차디찬 밀면 한입과 뜨거운 육수를 호로록 마시면 그것이야 말로 지상낙원!

     

     

    그리고 밀면이 나왔습니다.

     

    제가 밀면을 좋아하는 이유 중 하는 냉면보다 면 삼키기가 쉬워요. ㅎㅎㅎ 냉면의 면은 정말 안끊어지지만 밀면은 밀! 로 만든 면이다 보니 쉽게 먹을수가 있습니다.

     

    그리고 밀면의 육수에는 약간 한방재료를 넣었는지 한방냄새와 진한 육수 맛이 정말 맛있답니다.

     

     

    개인적으로 빨간 양념장인 다대기를 반쯤 덜고 드시는것을 추천드립니다.

    다대기가 너무 많이 들어가면 밀면 국물맛을 재대로 못느낍니다.

     

     

    그리고 밀면과의 찰떡궁합인 만두 !

    찐교스 같은 스타일인데~ 만두속이 정말 맛있습니다. 꼭 함께 드세요~

     

     

    밀면전문점 이라는 상호를 가진 이곳은 거진 10년째 방문하는곳입니다.

    아주 오래전에는 가스충전소 옆에 위치해 있었죠~

     

    무튼~ 시원한것이 땡기는날에는 밀면 한그릇 하이소~

     

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