울산맛집 달동 오이시라멘 삼산점 소유라멘 시오라멘 차슈덮밥 일본식라면

안녕하세요 히도리 입니다.

 

저녁식사 전이라 출출함을 달래기 위해 거리로 나왔습니다. 뭘 먹을지 한참을 고민하다 따뜻한 국물이 땡기는 겨울이다보니 라멘!을 먹기로 결정했습니다.

 

달동에 위치한 오이시라멘 입니다. 삼산점입니다. 프랜차이져다 보니 손쉽게 볼수 있는 라멘집입니다.

달동 삼산점은 달동1363-8 번지에 위치해 있습니다. 주차하기가 정말 힘든 라인중 하나이지요. 차 없이 가는것이 가장 좋습니다. 주차 단속이 엄청 많은 도로가 입니다.

 

 

볼일 보러 가기전 출출함을 달래기 위해 도착한 오이시 라멘 입구 입니다.

 

 

오이시 라멘은 모든 분점들이 아기자기한 피규어들과 손글씨 같은 느낌의 디자인이 아주 멋집니다.

 

 

가격대도 라멘치곤 딱 적당한 편입니다.

 

배여사와 저는 쇼우라멘과 시오라멘 그리고 덮밥한그릇을 주문했습니다.

 

주말저녁이라 그런지 서빙 보는 종업원도 2명이나 있음에도 불구하고 정신이 없었습니다.

 

 

겨우겨우 주문 후 라멘이 나오는동안 주위를 둘러보니 방명록이라는 연습장이 있습니다.

싸이월드를 생각하면 방명록도 한번 작성 해보았습니다.

 

사실 초밥이 먹고 싶었던 배여사인데... 전 국물이 먹고싶었거든요... 다음번에는 배여사가 먹고 싶은걸로 먹기로...

 

 

일본식 고추가루?로 추정하는 각종 부가적인 양념장도 진열되어 있습니다.

 

 

수다를 떨며 기다리던중 드디어 나온 시오라멘 입니다.

간장라멘 답게 어두운 육수에 숙주나물 파 반숙계란 그리고 수육이 들어있습니다.

 

 

제가 주문한건 소유라멘 쇼우라멘 소금라면입니다.

기본적인 재료는 시호라멘이랑 동일하고요.

 

 

라멘만 먹기 모지라니 덮밥도 추가적으로 하나 주문했습니다.

아 오이시라멘은 공깃밥같은경우는 무한대로 공짜로 줍니다. 당연 리필도 가능하고요.

 

 

본격적으로 시식을 시작했습니다.

 

결론은... 라멘집을 자주 가보고 진짜 오리지날 라멘맛을 아시는분들에게는 맛이 별로일꺼고 그냥 라멘을 잘 모르시는분들은 맛잇게 드시고 올 맛입니다. 설명이 참 희기 합니다만... 서창근처에 있는 개인 라멘집이 있는데 ... 진짜 맛이 땅과 하늘차이입니다.

프렌차이져라 보니 이곳이 잘못되었다기보다 오이시라멘 모든곳이 동일할꺼라 생각이 듭니다. 전 뭐 전문가가 아니니 모르겠지만... 육수가 너무 느끼합니다.

김치가 없으면 진짜 ...

 

 

그러나 말과 행동은 정반대입니다. 다 먹긴 먹었는데... 차슈도 양념장에 절여져 있지만... 느끼함이 너무 심합니다.

라멘들이 기름기가 약간 있는것은 당연한것이나... 진짜 오이시 본사 관계자분들은 개인라멘집들 몇군데만 돌아다녀도 큰 차이를 느낄거 같습니다. 비법을 약간 수정을 하던가 해야지...

 

뭐 개인적인 의견이니... 그냥 그렇다고요 ~